¿Puedes presentarte rápidamente ?
Soy Claire, originaria de Suecia y residente en París desde 2006. Soy una coach holística de salud y belleza, una naturópata calificada y profesora de yoga y meditación. Creo eventos, talleres y retiros de bienestar y soy autor del libro Détox Zéro bla-bla publicado por Marabout.
¿Cuáles son los 3 consejos nutricionales que darías a nuestros lectores para comer más sano?
1. Centrarnos primero en la calidad porque hay todo un mundo entre la carne barata y la carne procedente de pequeñas granjas respetuosas y alimentada sin antibióticos ni otros elementos nocivos para el animal y para nosotros.
2. Comer de forma consciente, lenta y relajada para optimizar la asimilación de nutrientes esenciales.
3. Tomar regularmente “pausas digestivas” para regenerar el cuerpo (curas detox o practicar “gestos detox” cada semana como una noche de monodia o momentos de ayuno intermitente/día o medio día de zumos).
Creo que estáis tan convencidos como nosotros del vínculo que existe entre la belleza y la alimentación. ¿Cuál es tu ritual de belleza?
Bastante. Para mí la constancia es clave. Entonces, me limpio bien todas las noches con leche o aceite y luego con el jabón de mango procesado en frío de Alaena, ¡que me encanta! Luego siempre aplicar capas de hidratación: tónico + serum + crema mañana y noche. Siempre uso un protector solar durante el día y una mascarilla hidratante casi todas las noches, mientras hago otra cosa, la dejo puesta. La hidratación ++ salvó mi piel ;)
Impartes cursos de formación de Nutri Glow online, ¿puedes contarnos un poco más?
Nutri-Glow es un programa online de alimentación saludable y belleza natural de 6 semanas. Incluye un mes completo de menús, recetas y listas de la compra además de lecciones y fichas prácticas. Está dirigido a todas las mujeres que quieran aprender a brillar de adentro hacia afuera a través de un mejor estilo de vida, con enfoque en una alimentación saludable que equilibre el cuerpo y nutra la piel y el cabello. Sabemos que el contenido de nuestros platos y la calidad de nuestra piel, por ejemplo, están íntimamente ligados, y para optimizarlo todo ofrezco apoyo para trabajar el interior Y el exterior. Una semana entera dedicada a la belleza exterior con protocolos, selección de productos, complementos alimenticios, consejos de expertos, DIY, etc.
¡Es una hermosa comunidad de mujeres que está creciendo con éxito! Es genial poder apoyar a las mujeres de esta manera, ellas siguen a su propio ritmo desde la comodidad de sus hogares, y también organizo sesiones de coaching grupal online y una o dos veces al año una reunión donde nos reunimos en persona para discutir. La última vez, por ejemplo, fue en forma de una conferencia de tres horas y un brunch muy “verde” en París. ¡Estos momentos son geniales para crear vínculos, avanzar mejor juntos e inspirarse!
¿Qué te motiva cada mañana?
¡Amor por mi hijo, por mis seres queridos y por mi trabajo! Me apasiona lo que hago y las interacciones con las personas a las que apoyo, por ejemplo.
Creciste en Suecia, ¿qué te aportó esta cultura?
Conectando con la naturaleza. Es innato en nosotros, necesitamos que esté en equilibrio. Me encanta París, pero intento tomar mi dosis de vegetación periódicamente para calmar mi sistema nervioso ;)
¿Por qué decidió venir y establecerse en Francia?
¡Comencé a trabajar en la moda en 2006! Tenía 20 años y quería experimentar algo diferente, aprender otro idioma, y París me pareció la opción obvia tanto por la moda como por el idioma. Pero no me quedé mucho tiempo en la moda, no era para mí, creo que lo sentí muy pronto... Puede que al principio no tuviera previsto quedarme en Francia durante años, pero conocí a mi marido por aquel entonces y hoy, 12 años después, París se ha convertido en mi ciudad.
¿Cuales son tus lugares favoritos de París?
El Parque de Luxemburgo, el Palacio Real para pasear y tomar el té, Judy para brunchs y almuerzos saludables, Soya para cenas verdes con buen vino natural y un ambiente muy acogedor, L'hôtel Particulier en Montmartre para "escapar" durante su estancia en París, Atelier Nubio para zumos y la selección de productos ultra especializados, Delphine Langlois para masajes y tratamientos faciales, Yoga Village para practicar yoga con Klara, Paola o Benoit y el Bois du Boulogne para correr por la mañana :)
Descubra en exclusiva el programa Nutri-Glow de Claire, inscripción disponible durante 48 horas: http://formationsantenadine.com/nutri-glow/