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La sélection Slow Living d'Alaena #Semaine 5

Mardi 14 avril

Les plumes d'Alaena: Gabriel Tallent , "My absolute darling".

À quatorze ans, Turtle Alveston arpente les bois de la côte nord de la Californie avec un fusil et un pistolet pour seuls compagnons. Elle trouve refuge sur les plages et les îlots rocheux qu’elle parcourt sur des kilomètres. Mais si le monde extérieur s’ouvre à elle dans toute son immensité, son univers familial est étroit et menaçant : Turtle a grandi seule, sous la coupe d’un père charismatique et abusif. Sa vie sociale est confinée au collège, et elle repousse quiconque essaye de percer sa carapace. Jusqu’au jour où elle rencontre Jacob, un lycéen blagueur qu’elle intrigue et fascine à la fois. Poussée par cette amitié naissante, Turtle décide alors d’échapper à son père et plonge dans une aventure sans retour où elle mettra en jeu sa liberté et sa survie.

Activité kids: Pour les petits et les grands enfants, des imprimés à télécharger sur le compte de Nort Studio

Un certain nombre de formes sont placées au hasard sur les planches. Un, quatre ou tous ... il n'y a pas de lois. Sauf les lois du hasard. C'est ainsi que les compositions impromptues sont créées par un acte spontané, ce pourrait être un rituel quotidien. Une idée inspirée du travail de Jean Arp dans laquelle le hasard a joué un rôle important.

Mercredi 15 avril

Inspiration: Réveiller son corps avec le morning flow de María Eskitxabel

Un morning flow de neuf postures pour dynamiser son corps et apporter un maximum d'énergie.

Inspiration: Les illustrations de Sacrée Frangine

Un art schématique et simplifié, sur fond uni coloré, pour exprimer la beauté des choses du quotidien, les relations… Les couleurs des sacrées frangines sont douces, gorgées de soleil, comme la peau des pêches qui peuplent leurs illustrations par leur couleur.

Jeudi 16 avril

Podcast: Change ma vie de Clotilde Dusoulier

Clotilde Dusoulier est coach de vie certifié. Change ma vie est un podcast qui donne tous les outils nécessaires pour ouvrir son esprit. Les thèmes abordés sont l’image de soi, les relations aux autres, l’épanouissement, la créativité…

Vendredi 17 avril

Recette immunité: Jamu shot ou « Elixir de vie » - 1 personne de Earthy Andy

  • 1 citron

  • 1 orange

  • 1 racine de curcuma frais

  • 50ml d’eau ou d’eau de coco

  • 0,50cm de gingembre

  • Miel

Épluchez les agrumes. Mixez dans un blender le curcuma, le gingembre, la chair de l’orange et du citron avec le miel. Quand c'est devenu lisse , ajoutez l'eau minérale et servez directement afin de préserver la puissance naturelle des ingrédients.

Si possible, utilisez des agrumes bio et et laissez le mésocarpe (peau blanche). Elle est très riche en bioflavonoiides, antioxidants, et Vitamine C. 

Les bienfaits de cette boisson ayurvédique indonésienne:

Le Jamu shot est une potion magique, un combattant naturel contre les virus. Il renforce le système immunitaire grâce au curcuma frais, au gingembre et au miel ainsi que les vitamines contenues dans les agrumes. Cette boisson, originaire de l’île de Java, est aussi appelé "élixir de vie ». Elle est réputée pour ses bienfaits depuis des centaines d'années.

Recette réconfort : Cake aux myrtilles, citron et fleur d'oranger de Miss Maggie's Kitchen 

  • 250g de farine

  • 125g de beurre doux mou

  • 175g de sucre en poudre

  • 2 cuillères soupe de sucre brun

  • 1 citron bio

  • 3 oeufs

  • 3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger

  • 10cl de lait

  • 125g de yaourt grec nature

  • 125g de myrtilles fraîches

Préchauffez le four à 180°. Beurrez un moule à cake. Dans un grand contenant, mélangez le beurre et le sucre en poudre. Rajoutez la farine, le zeste du citron et son jus, les oeufs, la fleur d’oranger, le lait et le yaourt. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Versez 1/3 de la préparation dans le moule, parsemez de quelques myrtilles. Recommencez cela deux fois.  Parsemez de sucre brun et enfournez 40 min (vérifiez la cuisson). Sortez le moule du four, laissez le cake refroidir une dizaine de minutes puis démoulez-le et placez-le sur un plat. Servez le cake avec des fruits rouges frais.

En espérant que cette sélection vous inspire en ce temps de confinement.

Prenez soin de vous.