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Notre sélection Slow Living #Semaine 2

Lundi 23

Les plumes d'Alaena: Louise Michel , "Légendes et chansons de gestes canaques"

Le Canaque ignore sa propre existence et ne peut la saisir, car il ne dégage pas son corps de la nature ; il ne connait qu'une vie, la vie de toute la nature avec ses arbres et sa végétation, la terre même et ses roches, et l'eau du ruisseau et des lacs, ces "mers-enfants", les oiseaux et tous les animaux, les nuages, la pluie et les astres, la voie lactée, ce "fleuve du ciel".

Louise Michel participe activement aux événements de la Commune de Paris, capturée en mai, elle est déportée en Nouvelle-Calédonie. En exil sur une terre sauvage, elle garde son goût pour la pédagogie et son souci du respect de l’autre quel qu’il soit.

Contrairement à certains communards qui s’associent à leur répression, elle prend leur défense lors de leur révolte de 1878. Elle s’intéresse aussi à la botanique mais surtout aux mœurs canaques, à leur langue, leur coutume, apprend leurs légendes et leurs chants et traduit dans une langue poétique plusieurs de leurs mythes fondateurs avant de leur consacrer deux ouvrages qui représentent aujourd’hui de précieux documents ethnographiques.

Mardi 24

Recette belle peau: Pesto d'épinard-pour 2 personnes

  • 1 pincée de gros sel 

  • 1 gousse d’ail

  • 50 g de pignons de pin 

  • 3 ou 4 cuillères à soupe de parmesan

  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gros bouquets d’épinards frais

Versez le sel dans le bol de votre mixeur, ainsi que les feuilles d’épinard, l’ail et les pignons de pin, mixez l’ensemble.

Versez la préparation dans un bol et ajoutez le fromage. Versez l’huile d’olive petit à petit tout en mélangeant à l’aide d’une fourchette.

Vous pouvez préparer la recette en pilant les ingrédients, c’est d’ailleurs la préparation traditionnelle du pesto !

Servez avec des spaghettis de blé complet.

Les bénéfices de l'épinard pour la peau : Légume de saison, l’épinard est extrêmement riche en vitamines (vitamine A, vitamine B9, vitamine C et E). C'est également l’une des verdure les plus riches en antioxydants, sels minéraux, fer et zinc. Il faut veiller à le consommer cru pour être métabolisé à 100%.

L’ail cru pour booster le système immunitaire: Super-aliment, il possède une puissante action antibactérienne, antimicrobienne et anti-inflammatoire aident à maintenir le système immunitaire.

Podcast: Les Baladeurs, une invitation au voyage depuis chez soi #25 Disparus en forêt Amazonienne, avec Guillaume Nayral

Guilhem Nayral avait déjà arpenté la chaîne himalayenne ou la savane africaine avec son compagnon de route Loïc, lorsqu'ils décident en 2007 de monter un expédition dans la forêt tropicale guyanaise.

Dans ce morceau d'Amazonie, ils se confrontent à la luxuriance végétale et animale, mais aussi à la dangerosité de la forêt, que beaucoup d'explorateurs ont appelé "l’enfer vert". Une fois entrés dans le labyrinthe de lianes et d'arbres, sauront-ils retrouver le chemin de la sortie ?

Jeudi 26

Inspiration: L'artiste Johanna Olk

Johanna Olk aime représenter la force et l'émotion de la vie ordinaire. Elle peint des images jouant avec simplicité et mélancolie du quotidien.

Son travail est simple tout en pouvant créer une émotion. Que ce soit à travers ses délicats dessins au trait ou ses grandes toiles, elle représente des femmes qui semblent rêver, enveloppées d'une certaine mélancolie. L'artiste nous embarque dans son univers comme si le temps s'était arrêté.

Inspiration: Claire Andreewitch

Rendez-vous sur son compte Instagram pour sa "Light up méditation week" chaque jour à 11h30 pour partager ses pratiques les plus précieuses en live.

Vendredi 27

Recette belle peau: Gommage Maison

  • ½ yaourt

  • ½ jus de citron

  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale (olive, tournesol, amande douce, avocat, germe de blé…)

  • 1 cuillère à soupe de marc de café

Dans un récipient, mélangez la moitié d’un yaourt, le jus d’un demi citron, une cuillère à soupe d’huile végétale de votre choix et une cuillère à soupe de marc de café.

Appliquez le mélange sur le corps et massez délicatement en effectuant de petits massages circulaires. 

Enfin, rincez à l’eau tiède.

Les bénéfices du citron et du yaourt pour la peau:

Dans cette recette, l’acide citrique (citron) et l’acide lactique (yaourt) complètent l’action des grains de café pour éliminer les peaux mortes. On a un double effet peeling et gommage mécanique. 

En espérant que cette sélection vous inspire en ce temps de confinement.

Prenez soin de vous.